Môže sa použiť na prípravu zdravých a chutných jedál. Môžete si napríklad upiecť palacinky. Budú chutné a krásne a budú mať málo kalórií.
Na pohánkovej vode si môžete pripraviť omáčku, ktorú môžete použiť namiesto rastlinného alebo maslového, kečupu, majonézy. A samotná vychladnutá pohánková voda dodá šalátom šťavnatosť a jedinečnú chuť.
A mäso alebo ryby, vyprážané s pridaním pohánkovej vody, dodajú pokrmu užitočné vlastnosti.
Pohánkovú vodu môžete použiť aj na liečebné účely. S jej pomocou sa môžete rýchlejšie zbaviť modrín a odrenín. Na to je potrebné trochu povariť pohánkové krúpy, vodu scediť. Tampón navlhčite pohánkovou vodou a priložte ho na modriny asi na 20 minút.
Pohánková voda odstraňuje zápach z úst po konzumácii cibule alebo cesnaku, s bolestivými pocitmi v ďasnách.
Ak každé ráno a pred spaním vypijete tretinu pohára pohánkovej vody, vaše telo začne strácať nadbytočné kilogramy. A kúpeľ nôh s teplou pohánkovou vodou vás zbaví mozoľov, kurích ôk a uštipnutí hmyzom.